第(1/3)页 “欧洲诸国为什么从海外弄回如此大量的蔗糖?” 郑芝龙问出了一个简单的问题,众人只是微微思索后便给出了答复。 “欧洲人喜欢甜食,那是无糖不欢。” “调料少,而糖容易获得的。” “海外殖民地的大量生产,迫使他们运回蔗糖。” …… “都对,但没有回答到本质上来!” 郑芝龙先是点了点头,而后又摇了摇头:“首先,他们发现了糖能有效掩盖腌制食品和不够新鲜食材的异味,然后糖就开始需求量大了起来。 其次,咖啡、茶和巧克力开始从上层社会向中产阶级普及,这三种饮料都带着苦味,而糖却能中和这种苦味,变得易于接受且令人愉悦。 第三,对于从事重体力劳动的底层民众,诸如水手、工人等,含糖的食物和酒水提供了廉价且高效的热量来源,诸如甜茶、甜咖啡、巧克力、甜酒等等。 第四,炫富行为,在公开场合消费昂贵的糖制品是显示财富和社会地位的直接方式。 宴会上的糖雕越复杂、越庞大,越能体现主人的实力。 第五,糖是生产朗姆酒的核心原料,朗姆酒在殖民地和欧洲水手、士兵中极受欢迎,它不仅是重要的贸易商品,也是海军配给的一部分。 除此之外,还有医药、防腐、经济等等因素,所以蔗糖就成了三角贸易的核心商品之一。 没有蔗糖输入,朗姆酒就无法酿制,朗姆酒断供将严重影响海军士气和水手的健康状况,这对战力是一种极大的消耗。 另外,对于已经开始依赖糖来改善饮食的城市平民和工人阶层来说,失去糖意味着生活质量的急剧下降,这可能导致普遍的不满和社会动荡。 前者体现在军队士气上,此消彼长,后者则可能是一个导火索,在克里斯托安起义军进攻时引起点燃。 这是大明对欧洲战争的,我这么说,你们认可吧!” 众人恍然大悟,连连点头。 这一点是他们没有想到的。 知道欧洲人喜欢甜食,但却是没有想到竟然会如此重要。 “大将军,欧洲这场战争我们知道了,那另一场呢?” 第(1/3)页