第23章 除夕2-《我靠美食在现代继承家业》
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“瑶瑶,新年快乐!我吃着家里的年夜饭,想的都是你的手艺!好想你哦!”李晴晴吃货属性暴露无遗。
江启正坐在老宅自己的房间里,自从爷爷走后,家族的年夜饭吃的真是做个表面功夫的事,沉默吃完各回各房间,过年气氛没感受到几分。
一品豆腐煎制的豆腐金黄诱人,加以葱点缀,不加额外的食材分散纯正的豆腐香气,每一口都豆香十足,鲜香味醇。
姜瑶看着手机屏幕上的红包原本不想收,但她又很难拒绝江启,只能先收下,默默想着,以后多关心关心他,多送点东西补回去。
不一会又接到了李晴晴的电话,热闹的烟声从对方那边传来。
佛跳墙可以说是今晚“荤菜”的集大成者。
“江启哥,新年快乐!”姜瑶的声音悦耳,难掩愉悦。
鲍鱼、海参、瑶柱、鸡肉、牛蹄筋等至少十几种海鲜和山珍做用料,配以高汤和陈酒小火煟制,最少要进行五个小时的熬煮才能入味,吃的那叫一个丰富和鲜浓。
多种原料既有自己独特的味道,又相互渗透,你中有我,我中有你,已然将多种味道融合,有共同的荤味。
“好,过几天我给你打电话,一定来!”
“嗯嗯,等你!”
两个小女生聊得叽叽喳喳,也是过了好一会感觉晚了才挂电话。
这个新春之夜,姜瑶睡得香甜无比。
(本章完)
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